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| ＜貸切歓送迎会コース＞ |
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タコスチップ ディップソース添え
旬鮮魚介のカルパッチョ
特選コールドミートの盛合わせ
春の彩りミモザサラダ
スモークサーモンと新玉葱のイタリアンサラダ
白身魚のヴァプール 梅肉ソース
彩り野菜のテリヤキチキン
新ジャガとイベリコ豚のオーブン焼き
自家製ローストビーフ
筍の炊き込みごはん
春野菜のクリームソースペンネ
パティシエ特製デザートミスト
全12品 お一人様 \6,000 飲み放題付き
※ページ下記のドリンクフリーメニューからお選び頂けます
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| ＜ジャパニーズコース＞ |
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タコスチップ＆ディップソース
シェフお奨め魚介のカルパッチョ
豚タンスモークのポン酢和え
豆富と海藻の和風サラダ
西京味噌風味のサーモンマリネ
具だくさんの茶碗蒸し
海老と帆立の梅肉ソース炒め
若鶏のみぞれ和え 柚子風味
旬鮮魚の甘酢あんかけ
茸と青葱の和風パスタ
季節の炊き込みご飯
パティシエ特製 デザートミスト
全12品 お一人様 \6,000 飲み放題付き
※ページ下記のドリンクフリーメニューからお選び頂けます
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| ＜オリエンタルコース＞ |
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タコスチップ＆ディップソース
シェフお奨め魚介のカルパッチョ
中華風前菜3種盛り合わせ
ヤムウンセン 〜タイ風 春雨サラダ〜
チリメンジャコと蒸し鶏のオリエンタルサラダ
点心3種盛り合わせ
海老と玉子のチリソース和え
ラーヅーチーティン〜北京式若鶏の唐辛子炒め〜
クワイ団子の黒酢あんかけ
帆立の南国フルーツ炒め
海鮮五目あんかけをふっくら炊きたてご飯で
自家製杏仁豆富
全12品 お一人様 \5,500 飲み放題付き
※ページ下記のドリンクフリーメニューからお選び頂けます
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| ＜リゾートコース＞ |
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タコスチップ＆ディップソース
シェフお奨め魚介のカルパッチョ
コールドミート3種盛り合わせ
海老とトマトのシーザーサラダ
スモークサーモンのマリネ
イベリコ豚とソーセージのロースト
旬鮮魚のポワレ 〜ヴァンブランソース〜
若鶏の香草パン粉焼き マスタード風味
自家製ローストビーフ バリ塩と赤ワインソースで
キーマカレー&サフランライス
ミラノ風 ラザニア
トロピカル フルーツカクテル
全12品 お一人様 \5,500 飲み放題付き
※ページ下記のドリンクフリーメニューからお選び頂けます
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| ■基本ドリンクフリー ※基本ドリンクフリーはコース料金に含まれております |
| ・ビール |
・ワイン（赤・白） |
・ジャックダニエル |
| ・サントリー角瓶 |
・ウーロン茶 |
・オレンジジュース |
| ・ジンジャーエール |
・コーラ |
・グレープフルーツジュース |
| ・ウーロンハイ |
・グレープフルーツサワー等 |
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| ■カクテルオプション＋500Yen（お一人様） |
| ・ジントニック |
・テキーラトニック |
・カシスソーダ |
| ・ジンバック |
・テキーラオレンジ |
・カシスオレンジ |
| ・ジンライム |
・メキシコーラ |
・カシスグレープフルーツ |
| ・ウォッカトニック |
・カンパリソーダ |
・カシスウーロン |
| ・モスコミュール |
・カンパリオレンジ |
・ライチトニック |
| ・スクリュードライバー |
・カンパリグレープフルーツ |
・ライチオレンジ |
| ・キューバリバー |
・マリブコーク |
・ライチグレープフルーツ |
| ・ラムバック |
・マリブオレンジ |
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| ■本格焼酎オプション＋300Yen（お一人様） |
| 本格焼酎 |
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| ・麦…「八重丸」 |
・芋…「黒丸」 |
・米…「花」 |
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※カスケード及び系列店舗で使用しているお米産地情報はこちらをご覧ください。 |
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| ※フォーム内のご予約店名より「銀座店」をお選び下さい。 |
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| CASCADE CONCEPT ・・・ |
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”CASCADE”(小さい滝）をテーマにした、水の音が奏でる5つのエリアで構成される、バリコンセプトのリゾートダイニング。
目的に応じて様々なお客様の記念日を、ご一緒にお祝いをご提案させて頂きます。
『main dining』
ウブド渓谷をイメージし、巨大な滝を眺めながらの開放的なダイニングエリア。
『private dining』
お二人だけの時間を過ごしたいカップルや大切なお仲間内だけで楽しみたい方へお勧めの個室ダイニング。
『private V.I.P room』
バリの調度品に囲まれ、カラオケやDVD・i-podも楽しめるエグゼクティヴ完全個室空間。会食やご接待にも最適です。
『luxury lounge』
2つの水槽の光に包まれながら、デザイナーズチェアーでゆったりと楽しめる大人のラグジュアリーラウンジ。
『standing bar』
お待ち合わせや食後の一杯に最適な、日本一長いスタンディングバー。
日比谷・有楽町・新橋・汐留エリアからも徒歩圏内で好アクセスです。飲み会・合コン・打ち上げをはじめ誕生日会・歓迎会・送迎会などのお祝いのお集まりにも多くご利用頂いております。また、大画面放映によるスポーツ観戦も随時開催しております。
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